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米粉のケーキ専門店 グルテンフリー アトリエ アッシュ プリュス

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0438-97-6170

〒292-0807 千葉県木更津市請西南3−11−2

コンセプトconcept

コンセプト

店内イメージ

当店はすべての商品に小麦粉を使用しない、
米粉100%、グルテンフリーのケーキ店です
できる限り良質な材料を使用し、出来る限り添加物を使用せず
安心安全な商品をお作りしています。何よりも「おいしさ」にこだわり
1つずつ手間暇かけてお作りしています。


「米粉」「卵」へのこだわり

料理イメージ

「米粉」は熊本県産「ミズホチカラ」100%の米粉を使用しています。
「卵」は袖ケ浦にある「北川鶏園」さんの農林水産大臣賞を受賞した
若鶏限定のプレミアムエッグ「ぷりんセス・エッグ」を使用しています。


「バター」「生クリーム」へのこだわり

食材イメージ

「バター」はよつ葉乳業の北海道十勝産生乳から作られた「よつ葉バター」を使用。ミルクの味わいとコクが生きたバターです。
いろいろなバターを食べましたが、こちらのバターが「とてもおいしい」ので使わせていただいてます

「生クリーム」はタカナシ乳業の「特選北海道純正クリーム」を使用。
いつもお客様より「生クリームがおいしい」とのお声をいただいております。